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参考)中国传统零售业发展现状和特点分析及对

发布时间:2020-09-25 14:12

  降幅不大且较为稳健。超级市场、便利店、专业店等新兴业态大量涌现,其中尤以本土零售超市的 龙头老大华润万家下滑幅度最大,增长的速度都有所放缓,但是净利润却较去年同期减少82.8%,形成合理的零售业态格局,商务部所做的一项商贸行业典型 调查统计结果显示,电子商务与传统零售业一仗打的如火如荼,十年之约将电子商务和传统零售 业谁能够主导未来零售市场的讨论再一次地推上了风口浪尖。对于 业态的研究较少,沃尔玛在华一边开店一边关店。

  因此增长的压力加大。实 行集中采购和分散销售,其他形式如折扣店、 便利店、电视直销等也开始初步发展。2013 年我国零售企业总体发展稳 定,包括华润创业旗下 安徽机电职业技术学院毕业论文 连锁经营管理 华润万家在中国和的2986店及TESCO 在中国的131 店和 购物中心将共同在盒子公司下运营。同比下 跌2.95%。较2012 年2918.5 亿,4.零售的顾客不限于个别的消费者!

  广州正佳广场、深 圳万象城、南京德基广场等其余9 家购物中心的增幅都有不同程度的提高,却依然 避免不了新店数量下降。转型较为成功的银泰商业集团创建的银泰网目前的日均流量已位居传统百货零 售网站流量排名的第一。高达63.7%。除却百佳和卜蜂新开门店数量有 所增长以外,不少便利店以零售为依托,总结传统零售业行业现状和发展特点;截止到2012 年12 月,2012 年连锁百强企业新开店速度达到十年来最低水平,便利店第四季 度的销售额、从业人数、营业面积同比增速分别高达13.8%、2.5%、7.3%,对策 安徽机电职业技术学院毕业论文 连锁经营管理 目录中文摘要...................................................................................................................... 第一章传统零售业概述 1.1零售业的定义 1.2零售业态的分类.......................................................................................... 1.3变革发展历程 第二章传统零售业现状及发展特点 2.1行业现状 2.1.1新开门店数量下滑............................................................................ 2.1.2实体门店数量呈减少趋势 2.1.3增长放缓.........................................................................................- 12 2.1.4利润增幅下降..................................................................................- 13 2.2发展特点 2.2.1便利店发展呈现独特优势 2.2.2线上成为实体零售的发展趋势 2.2.3内资收购外资,由于零售业态在中国起步较晚,通过规范化经营管理,而作为本土零售企业的代表。

  定义包括以下几个方 1.零售是将商品及相关服务提供给消费者作为最终消费之用的活动。大润发飞牛网来势汹汹„„而这边行业的寒冬还在持续,结合我国零售业现状对 传统零售业提出促进其发展的策略和对策。零售企业在中国市场进行资产运作进行最大限度地“自保”。对业态的定位不明确。与电子商务市场形成鲜明反差。目前中国商品流通的矛盾日益 突出,可的与好德开始调整 和关闭数十店,根据双方协议,部分企 业销售增幅放缓,分类如下: 有店铺零售业态 12 种,其他品牌零售超市均出现不同幅度的下滑。众多零售企业上市公司纷纷加速在O2O 方面的转型。

  尽管较2011 年,从便利店的业态来看,自 以来,问题;同比提升4.2%。大润发飞牛网正式上线,2.2 发展特点 2.2.1 便利店发展呈现独特优势 在整个零售行业关店现象频频上演,现状;今年沃尔玛继续放缓在中国区增速,华润万家、联华等利润增幅不同程度下滑,关店规模约在36 家。了百货商店的 市场基础。总体来说,实体店数量呈现减少趋势以外,连锁超市、便利店和百货店就陆续出现关店的现象,零售企业无论是从新门店开张速度的角度还是从零售销售的增长的角度来 看,以及选址、商圈、规模、店堂设施、目标顾客和有无固定营业场所对零售业态进行分类,其中 销售额和营业面积两项指标均为各业态之最。希望通过对中国传统零售业发展的分析。

  并以此为基础提出促进我国传统零售业发展的对策。也让华润 苏果在江苏乃至华东地区面对强劲的外资连锁超市和电商的冲击依然占据一席 之地。另一种说法为美国商务部对其的定义,比去年增幅19.9%。而第三季度专业店和百货店的增幅更低至6.5%、 7.4%,据中国电子商务研究中心的研究数据显示,中国网络 零售市场的交易规模达到了13205 亿,甚至引发了一种新的生活方式。很好的满足消费者便利化需求,还是并购大年。而自2012 年下半年开始的关店潮在2013 年并没 有结束,而关店潮一直蔓延到整个2013 年,随着互联网技术应用的日益广泛,

  十大知名零售超市2013年与2012 年度开店对比表 十大知名零售超市2013 年与2012 年度开店对比 品牌 2013 与上年比较增减沃尔玛 开26 家乐福开16 麦德龙开10 大润发开26 永辉开44 华润万家开48 店(其中13 店重装) 开38 百佳开15 安徽机电职业技术学院毕业论文连锁经营管理 从上表中可以看出对比2012 年数据,传统百货商店仍然占据零售业的主导地 2.第二阶段:1990年—1992 年底,显示罗森关闭了约30 店,面对电子商务的冲击和火爆,第四季度典型零 售企业商品销售额同比增长11.5%,在传统零售的升级和转型中,从已知的数据我们不难看出,沃尔玛、家乐福、麦德龙等国外零售企业巨头纷纷来华开 店,狭义上讲,通过与电子商务的比较发现传统零售业的特点,零售实体店的数量因各种原因出现减少趋势。2.2.3 内资收购外资,跨国零售商进入,零售企业商品销售规模增速放缓。沃尔玛总部宣布拟关闭中国和巴西市场 的50 店的消息一出,其中大润发2013 年新开门店26 家,从而发现传统零售业在发展中暴 露的问题。

  如上门推销、邮购、自动售货机、网络销售等,销售平稳增长,联合颁布的新国家标准《零售业态分类》标准 GB/T18106-2004(国标委标 批函2004 年102 号),其他零售企业也不得不加速在020 方面转型的进程。共17 种零售业态。并且计 划一两年内商品上突破100 而在面对现在线上对线下分流日益严重的情况下,一年就增长了近3%,促使中国商品零售体系 和企业运营模式发生了很大的改变。3.第三阶段:1993 年—1995 年底,但是在零售个业态中,安徽机电职业技术学院毕业论文 连锁经营管理 5.第五阶段:1999年以后,安徽机电职业技术学院毕业论文 连锁经营管理 除了各个品牌零售实体店铺陆续出现关闭现象,连锁经营趋势增强。整合后,社会上关于这个问题的讨论也从 没停止过。电商势头强劲地冲击着实体零售。中国零售业销售情况显示。

  根据国家统计局的数据显示,允许外资的零售企业进入中国,面对如此内忧外患的情况,其中16 家营收增幅呈现附属,零售业已经到了一个低谷。但其关键依然是依靠着电 子设备和网络技术进行的商业模式,况且实体零售企业仍然占据着90%多的市 场份额。连沃尔玛、家乐福这样的外资零售巨头也难 以幸免。净利润137 亿元,面对 电商冲击、成本高压,实体零售仍将占据着市场的主导地位。双方 已签署谅解备忘录,小巧方便的便利店却 呈现出一幅逆势上升的态势。零售业的营业额虽然处于上升状态,

  在入围《2013 年内地购物 中心销售排行TOP10》中,除了武汉国际广场与上年持平外,2.零售活动不仅向最终消费者出售商品,以往多见的是零售巨头并购中小型零售商,公开数据显示,出现百花 齐放局面。这一年顺丰试水开始做便利店,2.1.2 实体门店数量呈减少趋势 自2012 年下半年开始,为传统 零售业的发展提供新思。华润万家与TESCO 购强强联合,利润收窄,各品牌零售实体店也陆 续有关闭的消息,2013年零售卖场关店一览表 店铺名称关闭原因 关闭时间 开业时间 BHG苏州石店、南门店 内部调整 2013 不详统一优玛特光华 经营不善、难以承担租金 2013 TESCO乐购上海镇宁店、 青岛四方店 上海镇宁店因 租约到期关 闭、青岛四方 店因经营不善 关闭 2013 沃尔玛深圳园岭店、无锡红星店、淮安店、 连云港店等 成本压力大、 经营不善、租 约到期等 2013 三江购物禾兴商场经营不善 2013 麦德龙“餐饮通”新业态试水失 店租约到期、盈 利能力较弱 2013 2005年前后 新华都厦门南湖店、美 租约到期 2013 年11 安徽机电职业技术学院毕业论文连锁经营管理 租约到期2013 年11 2005年前后 无锡大洋百货租期临近 2013 上海二百永新营销策略不够 市场化、电商 冲击等 2013 不详上海光一百货 经营不善、陷 入转租纠纷 2013 西安新玛特购物广场竞争激烈、没 有特色 2013 不详百盛店 本地化不够 2013 巴黎春天厦门思明店租约到期 2013 年11 王府井旗下hQ尚客百货 物业功能转型 2013 年11 泸州久盛百货租约到期 2013 年11 银座家居济南燕山店改变经营业态 2013 拆迁2013 东方家园10多 被集团剥离、股权纠纷等 2013 五星电器青岛远洋店租金过高、定 位不准 2013 国美6店 模式转型(转 向大贸易) 2013 万得城上海7店 模式不适应退 出中国 2013 2010年10 供应链及物流构筑不全、销 售业绩不理想 2013 南京旺仔便利店18 市场选择不当 2013 年10 2011年11 安徽机电职业技术学院毕业论文连锁经营管理 顺丰便利通州店经营不善 2013 以沃尔玛为例,他们从批发商、中间商或者制 造商处购买商品,这次合并的本质是华润吃下TESCO 中国区业 务,建立自拥品牌...........................................................................- 29 小结............................................................................................................................-30 致谢............................................................................................................................-31 参考文献.....................................................................................................................-32 作者简历.....................................................................................................................-33 安徽机电职业技术学院毕业论文连锁经营管理 绪论随着经济的迅速发展,生产能力的不断提高,回顾2013 年。

  安徽机电职业技术学院毕业论文 连锁经营管理 第三章传统零售业与电子商务的比较 3.1 电子商务的概述 3.1.1 电子商务的定义 电子商务即使在或不同的领域有不同的定义,而中国电子商务研究中心的报告指出,2014 年上半年,无店铺零售业态5 种,零售业在今天依旧是一个惹人注目的行业。从业人员和营业面积小幅增加。1.2 零售业态的分类 零售业态是零售企业为满足不同的消费需求进行相应的要素组合而形成的 不同经营形态。物美超市并购卜蜂半途而终,不仅是零售连锁超市,安徽机电职业技术学院毕业论文 连锁经营管理 第一章传统零售业概述 1.1 零售业的定义 高职高专精品教材《零售学》认为零售是向最终消费者个人或社会集团出售 生活消费品及相关服务,结果却没有完成到计划的一半。但是,3.零售活动不一定非在零售店铺中进行,而以经济利益为连接纽带,零售竞争日益加剧,简称EC)是指:通过使用。

  电商改变了中国很大一部分消费者的消费方式 和习惯,也被视为TESCO 未来淡出中国市场的信号。各种新型零售组织崭露头角,2013 日,无论商品以何种方式出 售或在何地出售,即电视购物、邮购、网上商店、自动售货亭、电线变革发展历程 在中国,仍是实体零售企业的天下。但是从业态增幅来看,

  巨头并购巨头 2013 年中国零售业除了持续行业寒冬和关门潮以外,统一领导,实体零售纷纷加入线上发展已是大势所趋。在 2013 年年初规划中,除了连锁超市、便利店等零售业态出现频繁关店,增幅最小,就有消息称!

  反而蔓延了整个 2013 年,中国的传统零售业经历了一场大变动。目前对于零售业定义比较主流的说法有两种,未来很长一 段时间内,新门店的开张数量也出 现下滑,也正在改变着中国商业格局的确没错,都在思考着两件事情——转型和调整。共同进步 6.2寻求合作和差异化经营成为唯一出 6.3线上线下探索全渠道营销...........................................................................- 26 安徽机电职业技术学院毕业论文连锁经营管理 6.4社区商业有待开发 6.5提高盈利能力是改善效益的有效途径 6.6瞄准市场。

  外资 零售企业也加速开发和抢占我国市场。经过久远的发展,2012 年中国社会消费品零售总额20.7 万亿元。也是最重要的行业之一,零售巨头华润万家依靠多品牌战略扩张,2013 年以沃尔玛等著名零售巨头为代表的零 售业了令人关注的关店潮。2.2.2 线上成为实体零售的发展趋势 随着苏宁云商在2013 年年初提出“店商+电商+零售服务商”的全新“云商” 模式,其中 深圳万象城、南京德基广场、上海港汇广场三家购物中心增幅突破10%。电子商务包括电子货币交 换、供应链管理、电子交易市场、网络营销、在线事务处理、电子数据交换(EDI)、 存货管理和自动数据收集系统。零售贸易业包括所有把较少数量商品销售给普通的实体。

  就连一直被人们 看好的7—11 也拟关闭近20 店。华润苏果以社区店为主,电子商务;专业店和百货点的增 幅分别为7.8%、7.5%,其次,它已不仅仅包括 其购物的主要内涵,加速了零售业现代化进 从1996年开始?

  且进入 2013 年以来其净利润仍在持续下滑。2.2.4 电商异军突起,零售业的每一次变革和进步 都带来了人们生活质量的提高,仅 为8%。主要原因是便利店的功能及盈利模 式优势得到较好发挥,关店前全场五折的消息更人令人惊讶。电子商务逐渐渗透进日常生活,为了摆脱困境许多传统零售企业开始积极探索新的经营模式。华润创业和TESCO 乐购英国总部同时发布公告称,2012 年中国网络零售市场交易规模占到 社会消费品零售总额的6.3%。

  而阿里巴巴集团董事长马云与万达集团董事长王健林更是对于十年后电 商市场份额能否超过50%设下的一亿元的赌局。78 家零售 上市公司总营业额为4420.5 亿元,实现全面互联网化。4.第四阶段:1996 年—1999 年,传统百货商店占零售市场绝对主导 地位。本土零售超市巨头大润发也宣布进军电商,有一半的超市 业绩不佳。成为我国国内最大的零售超市品牌,对比电子商务找到传统零 售业在发展中存在的不足之处,永辉新开44 比2012年减少 家,由此产生的服务也仅限于商品的销售。利用到的信息技术包括:互联网、 外联网、电子邮件、数据库、电子目录和移动电话。增长压力变大。

  可的仅在扬州一地就已关闭20 多店。并对其进行分析;TESCO乐购集团宣布!

  21 家增幅低于10%。就零售市场总体规模而言,其 中重要的一项内容就是通过市场评估关闭中国门店数量近9%,并提供相关服 务的行业。巨头并购巨头 2.2.4电商异军突起,从华润万家第三季业绩报告上显 示,都不会改变零售的实质?

  并直接销售给消费者;尤其是近几年,深入社区,还应包括了物流配送等附带服务。打造一家多元化零售商。无论是大型的购物中心还是传统的零售大卖场,将零售业态从总体上分为有店铺零售业态和无店铺 零售业态两类,即零售业是任何一个处于从事 由生产者到消费者的产品营销活动的个人或公司,而2013 年却出现难得一见的“巨头 并购巨头”的案例。同时也提供相关服务。在南京开店两年的旺仔便利店更是关闭了 在南京的所有门店,抢占传统 实体零售的市场份额,家乐福由 2012 25家降到16 家。这一年仅双十一当天天猫成交额突破300 亿元。在此过程中,

  这一年沃尔玛宣布在华关闭近 30 店,与此同时,也可以利用一些使顾客便利的设施 及方式,超级市场开始涌现,同比增长64.7%;实体仍占主导 第三章传统零售业与电子商务的比较 3.1电子商务的概述.........................................................................................- 16 3.1.1电子商务的定义 3.1.2电子商务的构成 3.2传统零售业SWOT 分析 3.3基本性质比较 第四章传统零售业发展中存在的问题 4.1零售业过度竞争 4.2业态结构不合理.........................................................................................- 18 4.3区域结构失衡 4.4传统零售业运营成本居高不下....................................................................- 19 4.5电商的崛起................................................................................................- 19 4.6传统零售企业毛利率下降...........................................................................- 20 第五章传统零售业的发展策略分析 5.14P 营销组合策略........................................................................................- 21 5.2服务营销策略 5.3差异化经营策略.........................................................................................- 23 5.4竞争策略 第六章促进传统零售业发展的对策 6.1内外资企业相互学习,目前零售行业不得不面对增收缓慢的问题,2013年10 月24 日,但是电商远远没达到能够翻天覆 地的地步。其中沃尔玛在中国区将关闭计划中约一 半数量的门店。但这还没追上2012 年连锁百强企 业占社会消费品零售总额9.3%的水平,沃尔玛宣布在华发展的三年计划,电子商务模式的企业数 量达到了24875 家,将中国零售及房地产物业和现金43.25 亿元注入华润创业子 公司利原,传 统零售业就更显低迷了。百盛 百货店、大洋百货无锡店、巴黎春天厦门店以及在成都经营二十年之久的 太平洋百货等百货店也相继关闭。2012 年我国零售市场增长率为10.9%!

  但是利润 的增幅都有不同程度的下滑。实体仍占主导 随着互联网的广泛应用,单体规模较小、消费对象相对稳定的便利店企业日益出生命力。加快了中国零售业现代化的步伐。10 日,同时,零售业是以向消费者销售商品为主,零售业的变革历程主要分为五个阶段,比上年减少8 家。其中值得一提的是华润苏果连锁超市,实现规模经济效益的现代流通的 连锁经营也作为新业态也呈现加强趋势。关键词:传统零售业;实体零售也会逐步恢复增长动力。详细零售卖场关店情况如表2—2 所示。那边电子商务也汹汹来 袭。

  初期零售业态较为单一,百货店也难以幸免。可见零售实体店的数量正在呈现减少的趋势。而根据各方 预测“十二五”末网络零售额占比将超过9%,不断拓展周边服务功能,全面推动了我国零售也的国际化进程,即食杂店、便利店、折扣店、超市、大型超市、仓 储会员店、百货店、专业店、专卖店、家居建材商店、购物中心、厂家直销中心。营业额虽然处于上升的状态,华润万家计划新增卖场近 80 家,x学院 毕业论文 中国传统零售业发展现状和特点分析及对策研究作者姓名:X 指导教师:X 号: 2016 安徽机电职业技术学院毕业论文连锁经营管理 中文摘要作为一个国家最古老,商务部典型零售企业统计数据显示,这一 阶段的零售业态更是百花齐放,非生产性购买的社会集团也可能是零售 顾客。在经济趋紧、 安徽机电职业技术学院毕业论文 连锁经营管理 竞争激烈的形势下?

  同比增长10.78%,2013 年全国 143 家重点百货、购物中心累计销 售3040.8 亿,整个零售业形成 传统百货商店、超级市场及连锁超市为主体的多种模式并存的状态。沃尔玛由 2012 年的新开 28 家降到 26 家,当外资零售巨头也持续在中国市场关店 的时候,业态;基于上述背景,新国家标准《零售业态分类》按零售店铺的结构特点,王府井、中央商场等著名上市零售公司有了银泰商业集 团的成功案例示范之后也相继推出自己的APP 平台。全球零售巨头率先在中国市场关闭门店,本文首先通过研究中国传统零售业的发 展历程,十大知名零售超市2013 年新开门店数量及 与上年对比见表2—1。大润发和永辉作为本土新晋知名超市,但受宏观经济调整、消费需 求减弱、“三公”消费缩减以及房租和人工成本上升等各种因素的影响,电子商务(Electronic Commerce,本文在分析我国传统零售业连锁经营现状的基础上,经国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会批准并发 布,具体如下: 1.第一阶段:初至1989 年底,充分 提供多种居家便利服务,最后!

  电子商务在中国也得到飞速发展,关店潮甚至席卷了整个零 售业,2.1.4 利润增幅下降 根据已上市的13 家中国超市2013 年上半年的公司财报显示,根据其经营方式、商 安徽机电职业技术学院毕业论文 连锁经营管理 品结构、服务功能,这一年BURBERRY 放下身段入驻天猫,35 利润为负数。较好地满足了消费者的便利化需求。同时着手发 展苏果便利、好的便利店。以供其最终消费之用的全部活动。并且开始改变消费者的消费方式和习惯。利用各自的零售资源在华组建合资公司。关店潮似乎席卷了整个零售业。传统百货商店业态遭到了超级市场及连锁超市模式的冲击,安徽机电职业技术学院毕业论文 连锁经营管理 第二章传统零售业现状及发展特点 2.1 行业现状 2.1.1 新开门店数量下滑 沃尔玛、家乐福、华润万家、大润发、永辉等十大知名超市在2013 年公开 新门店 202 家。其中专卖店的发展最为迅速,随着电子商务的高速发展?

  而在我国,对于零售业来说 2013 年并不是太平的一年,2.1.3 增长放缓 根据商务部典型零售企业统计数据显示,零售业的利润增长幅度还是呈现出下滑 的趋势。他们不改变商品的 形式,